Bahan-bahan:
250gm coklat compound
75gm butter
50gm caster sugar
50gm gula perang
2 biji telor
1st esen vanila
50 gm tepung naik sendiri
35g serbuk koko
50gm walnut kalau suka kacang!
Cara-cara:
Cairkan butter dan coklat dgn double boiler sampai cair semuanya.
Dlm bekas lain campurkan telor, esen vanilla , gula castor dan gula perang! Kacau sebati..
Curahkan campuran coklat dan butter yg telah di cairkan td kedlm campuran telor. Kacau rata.
Masukkan tepung dan serbuk koko yang telah diayak sedikit demi sedikit ke dalam adunan td. Siap!
Panaskan oven setengah jam sebelum membakar dgn suhu 160 celcius selama 45 minit! Setelah masak biarkan brownies sejuk di dalam oven dgn pintu oven sedikit terbuka! Selamat mencuba
Saya guna baking paper supaya senang nak keluarkan.. Sejuk baru potong!
Tadaaaaa!!!
No comments:
Post a Comment